CARA BUAT SAMBAL SOTONG YANG RINGKAS DAN PEDAS PEKAT WARNANYA
Sotong dibersihkan
Bawang besar dipotong bulat
.
Bahan tumis:
Bawang merah di blend
Bawang putih diblend
Cili kisar
Asam jawa
Garam
Gula
Secukup rasa
.
Sedikit kicap manis utk mencantikkan sambal
.
Cara-cara:
Tumis bahan kisar,masukkan cili kisar,tumis hingga garing,masukkan pes asam jawa,garam gula secukup rasa,masukkan bawang yg dipotong bulat,masukkan sedikit kicap manis ,last masukkan sotong..
