Tak sangka ada cara cuci kerak kuali yang mudah untuk dicuba. Para ibu yang selalu memasak pasti penat nak menghadapi situasi menyental kuali lepas memasak kan? Kadang-kadang sampai sakit tangan nak cuci kerak kuali itu. […]
Dah biasa masak ayam goreng kunyit kan? Biasanya kita guna serbuk kunyit dan garam saja untuk dilumurkan pada ayam. Kalau ikut cara orang dulu, mereka tak guna serbuk kunyit pun. Rasa juga lagi padu dan […]
“Oh begini cara cepat cuci mixer tanpa perlu menyental setiap jaring. Jimat masa…” Stand mixer dan hand mixer merupakan satu alat yang biasanya digunakan untuk membuat kek. Kedua-dua pengadun ini mempunyai fungsi yang sama tapi stand mixer lebih mudah dan menjimatkan […]
Kalau nak makan kuih yang lembut-lembut dan berlemak, kuih Seri Muka Nyonya ini salah satu yang menjadi pilihan. Dengan aroma wangi bunga telangnya, kuih versi masyarakat peranakan Melaka ini sedap jika dibuat juadah minum petang. […]
Penggemar makanan Thai kini boleh menikmati hidangan dari negara Gajah Putih itu dengan keaslian rasa persis berada di Negara Thailand. Sebanyak 26 restoran Thai di seluruh Malaysia telah dipilih oleh Thai Select iaitu pensijilan berprestij […]
Resipi Tosei ini sangat mudah untuk dicuba. Tosei ialah sejenis makanan seakan lempeng dari India yang dibuat dengan menggunakan adunan yang telah ditapai. Biasanya tosei ni dimakan dengan aneka jenis kuah seperti kuah dhal, kari ayam atau kari ikan serta cutney […]
Jom buat Kerabu Taugeh Air cara orang dulu-dulu. Memang makan bertambah kalau buat style macam ini. Nak pula kerabu mempunyai peminatnya tersendiri. Sesekali jika bosan dengan masakan sayur yang biasa, bolehlah cuba membuat kerabu. Sedap […]
Rupa-rupanya, ada beza santan segar, santan kotak dan serbuk santan ketika hendak memasak. Fungsinya juga berbeza walaupun ia adalah santan. Seperti yang anda tahu, kebanyakan resipi atau masakan seperti menu kampung memang mengunakan santan sebagai […]
Rupa-rupanya ada tip hilangkan miang sayur keladi dengan mudah. Tak adalah gatal tekak dan tangan apabila memasak dan memakannya. Jika ingin memasak sayur keladi, penting untuk menggunakan cara dan teknik yang tepat. Ini bertujuan untuk […]